Agriturismo Molise: guida alla scoperta di piccoli borghi, artigianato, pascoli e boschi.

Una regione piccola nelle dimensioni, ma grande per la natura incontaminata del suo territorio ed per le antiche tradizioni contadine ed artigiane.
Antica la coltelleria a Campobasso e a Frosolone e la fonderia delle campane ad Agnone.
Scapoli, considerata la capitale della zampogna, per l'antica tradizione della fabbrica di questi strumenti musicali, Palazzo Mancini ospita la Mostra permanente di cornamuse italiane e straniere.
Il nostro viaggio ha inizio da Termoli, unico porto molisano, il suo borgo antico e cinto da mura, occupa l'intero sperone di roccia che si protende nel mare.
E' consigliata una visita al Duomo in stile romanico ed al castello.

Altre località turistiche balneari lungo la costa adriatica sono: Setacciato Marina e Campomarino.
Qui, Nelle zone interne della regione troviamo numerosi paesi interessanti dal punto di vista paesaggistico ed artistico che meritano la nostra attenzione, dove seppur lentamente molte aziende agricole hanno intrapreso l'attività di agriturismo.
Santa Maria del Canneto, badia romanica isolata tra campi di ulivo.
Pietrabbondante, cittadina famosa per l'area archeologica vicina, resti di un centro sacro dei Sanniti Pentri.
Agnone, cittadina immersa tra i boschi con antiche chiese, tra le quali quella di Sant'Emidio del "300; poi ci si può dirigere a Capracotta, luogo di villeggiatura estiva e luogo di sport invernali.
Pescopennataro, con posizione dominante la Val del Sangro.
Il borgo di Pescolanciano, con il suo castello di età medievale, e la vicina cascata del Trigno.
Campitello Matese, luogo di villeggiatura frequentato per gli sport invernali sotto il Monte Miletto.
Bojano, antico centro ai piedi del Matese, da qui possiamo raggiungere Civita Superiore con castello e bel panorama.
La piccola città agricola di Larino, visita alla Cattedrale gotica, con all'interno affreschi del "300 e nei pressi il lago di Guardialfiera.
I piatti tipici della gastronomia molisana sono legati principalmente ai prodotti della terra: dagli ortaggi e frutta ai latticini ( mozzarelle di Bojano), ed ancora: caciocavalli; gli insaccati con ottime soppressate, ventricine, ecc.
I dolci tipici preparati in occasione delle feste principali sono: la Cicerchiata a Natale, la Pigna e i Casciatelli a Pasqua.
Ricordiamo anche alcuni vini D.O.C.: il Bifeno bianco che si produce in provincia di Campobasso ed il Pentro d'Isernia sia bianco che rosso.